2月28日，學(xué)校后勤基建科在溫江校區(qū)食堂對(duì)全體員工進(jìn)行了食堂食品安全培訓(xùn)。培訓(xùn)主要圍繞食品法新規(guī)、安全管理和食堂易出現(xiàn)的違法行為及常見案例進(jìn)行分析。并結(jié)合我校對(duì)食堂自查工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，要求食堂必須按照培訓(xùn)要求和標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)作出整改。

通過(guò)此次培訓(xùn)，提高了食堂全體員工對(duì)食品安全認(rèn)知的重要性，進(jìn)一步加強(qiáng)了自身對(duì)食品衛(wèi)生工作的責(zé)任感。

供稿：后勤基建科